Chardonnay I.G.T. delle Colline Pescaresi BIO – Manus Plere

Tipologia Bianco
Vitigno Chardonnay 100 %
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata in assenza di vinacce
Affinamento Acciaio
Colore Giallo paglierino tenue con riflessi verdi
Profumo Floreale e di agrumi
Sapore Morbido ed elegante
Gradazione alcolica 12/13 % vol
Temperatura di servizio 8/10 °C
Natura del terreno Argilloso-calcareo sciolto e profondo
Esposizione Sud-Ovest
Altitudine 150 mt slm
Sistema di allevamento Filare a doppia cortina
Sistema di potatura Cordone speronato a 2 gemme
Densità di piante per ettaro 2.500
Produzione media per ettaro 80 Qli
Raccolta A mano; metà/fine agosto

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