Bollicine
Dall’intuizione e dalla passione di Domenico grazie ad un territorio e vitigni eccezionali nascono le bollicine di Tenuta Arabona: il primo Spumante bio Metodo Martinotti totalmente elaborato in Abruzzo.
Ottenuto in piccoli autoclavi da 600 lt, costruiti per Tenuta Arabona da una nota ditta trevigiana e modificati appositamente da un artigiano locale per realizzare Spumanti Metodo Martinotti partendo da mosto parzialmente fermentato, senza aggiunta di zuccheri e senza l’utilizzo di lieviti selezionati.
