€9.30
Annata: 2022
Tipologia: bianco
Vitigno: Passerina 100 %
Vinificazione: criomacerazione a 0° seguita da fermentazione a temperatura
controllata in assenza di vinacce su pied de cuve con lieviti indigeni.
Imbottigliato senza chiarifica
Affinamento: breve affinamento in acciaio
Colore: giallo tenue, riflessi verdi
Profumo: sentori di fiori freschi di campo, di frutta bianca leggermente
agrumata e note di frutta esotica
Sapore: fresco secco asciutto e sapido grazie alla grande carica acidula di base
Gradazione alcolica: 12 % vol
Temperatura di servizio: 8/12 °C
Abbinamenti: primi piatti di pesce, crostacei, aperitivo
Prodotto in Italia – Contiene solfiti
Integralmente prodotto ed imbottigliato da: Tenuta Arabona, Via dei Vigneti, 4, Manoppello (PE)
Controllato e certificato da CCPB – Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF – IT BIO 009 – Operatore controllato N. A259
